Ausgabe zur INTERNORGA 2017

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 Messeneuheiten zur
INTERNORGA 2017
Messegelände Hamburg
Neues Modul
CITADEL WEBTRACKING
Der Hotelvertrieb findet heute auf vielen unter-
schiedlichen Ebenen, vor allen Dingen auf den
verschiedenen Plattformen im Internet, statt.
Die Zeiten, in denen zu jeder Zeit und zu jedem
Anlass und überall die gleichen Preise offeriert
wurden, sind lange vorbei.
Eine große Anzahl OTA´s richten sich mit spezi-
ellen Offerten an gleiche oder unterschiedliche
Zielgruppen. Es variieren nicht nur die Preise, son-
dern auch die Reservierungskonditionen.
Es ist schwer hier die Übersicht zu behalten oder
kaum möglich die Buchungserfolge zu überprüfen.
Kommt dann noch die eigene Website ins Spiel,
wird es schnell unübersichtlich.
Citadel hat jetzt ein Auswertungskonzept entwi-
ckelt,welches demAnwender die Möglichkeit gibt,
die Buchungsquellen des Tages und des Monats
in seinem Hotelsystem nach Quelle, Anzahl und
Umsatz auszuwerten.
Wir schaffen so eine Datenstruktur, mit der unsere
Anwender die Summe aller Online-Anfragen mit
den tatsächlichen „On-Line-Käufen“ vergleichen
können.
Egro BYO – Bring Your Own –
BYO. Die Freiheit zu wählen
Unser intuitives Kaffeekonzept – die Kombination
aus Touch-Technologie und vollautomatischer
Kaffeemaschine. Mit BYO können Sie Ihr Tablet
(Android oder iOS) direkt als Display benutzen
oder via Bluetooth mit Ihrer EGRO Maschine kom-
munizieren. Bildschirmgröße und Einstellungen
können exakt an Ihre Bedürfnisse angepasst wer-
den. Gerade im Selbstbedienungsbereich erfreut sich die Maschine gro-
ßem Interesse. Durch das abnehmbare Bedienpanel haben auch körper-
lich eingeschränkte Menschen eine Chance mehr einen leckeren Kaffee
oder Espresso zu genießen.
Egro – kalter Milchschaum
Das patentierte „Kaltmilchschaum-System“ wurde konzi-
piert, um vollautomatisch cremige und dennoch Getränke
auf der Basis mit kalter Milch herzustellen.
Der Maschine ist es möglich drei Arten von Milchschaum
Konsistenten entsprechend der vorgegebenen Anordnung
der Produkte zu schaffen. Dank des kalten Milchschaum-
Systems ist es möglich, kalorienarme Desserts, sowie eine
Vielzahl an Trinkschokoladen Getränke oder auch Getränke
mit Sirups variiert mit kalten Milchschaum zuzubereiten. Ein schnelles und sofortrei-
nigendes Spülsystem garantiert eine außergewöhnliche Brühleistung zu jeder Zeit.
Verfügbar ist dieses System für die Egro ONE und Egro BYO.
Egro – Automatischer Auslauf
Es ist ein motorisiertes System, das die Höhe des Brüh-
auslaufs entsprechend des gewählten Getränks verstellt
und demzufolge den entsprechenden schnellen und ge-
nauen Service zu garantieren. Besonders geeignet ist
dies für Selbstbedienungsbereiche, da der automatische
Auslauf immer eine saubere Arbeitsfläche gewährleistet.
Verfügbar ist dieses System für Egro ONE, TWO und BYO.
Rancilio Classe 5: Der Reiz des Einfachen
Von der Funktion inspirierter Minimalismus in zeitgemä-
ßem Design – das macht die Classe 5 aus.Eine Maschine,
die Einfachheit und Stil zu einer markanten Persönlichkeit
verbindet. Erhältlich mit 2 oder 3 Brühgruppen, als USB
oder halbautomatische Version, in Anthrazit-Grau (Anth-
racite-Black) oder Schneeweiß (Ice-White). Mit der intelli-
genten Umsetzung fortschrittlicher Technologie fängt die
Classe 5 da an, wo andere aufhören.
Egro – Untertheken Kühlschrank
Fridge Under Machine
Der Platz einer Theke oder an der Bar ist oft begrenzt, und
der Betreiber hat oft nicht genug Platz um dort bequem
zu arbeiten. Eine effektivere Anordnung der Geräte ge-
koppelt mit den Arbeitsmitteln kann dafür eine Lösung
sein. Platzsparender Kühlschrank mit 4 Liter Fassungsver-
mögen mit patentiertem Füllstandsensor für eine exakte
Kontrolle des Füllstandes.